вопрос: а как сохранить сами раковины?
по всей видимости молюсков полностью вытащить из раковин не возможно и они теперь воняют…
вопрос: как, чем, каким образом очистить ракушку внутри от органики (и от запаха соответственно) ну и внешне почистить их чтобы потом лаком покрыть на память…
В этом году тоже нарезвился на Черном море 😃 И рапаны, и мидии, и крабы… вкууусно 😉
Читайте - retivskaya.ru/rapan.html … очень все доступно и понятно…
В этом году тоже нарезвился на Черном море 😃 И рапаны, и мидии, и крабы… вкууусно 😉
Читайте - retivskaya.ru/rapan.html … очень все доступно и понятно…
крабов больших не видел… 😦
да и более менее крупные (с телом диаметром сантимеров 5-7) они уже не по детски рубят пальцы - нырял с тряпкой и заворачивал их на дне и вытаскивал на верх (детям на радость)
Хех… вообще если принаровиться - то ловится и без приспособ… уметь надо схватить 😉 А так - совет для начинающих - две перчатки типа “рабочих” на одну руку - и вперед… через них уже прокуса не чувствуется… Что касается размеров - травянка больше 7-9 см и не вырастает - их такими и едят… а вот если нырнуть на каменистое дно и чтоб глубина около 5-6 м то там уже каменный краб… этот уже около 10-12 см… Вотъ…
вопрос: как, чем, каким образом очистить ракушку внутри от органики (и от запаха соответственно) ну и внешне почистить их чтобы потом лаком покрыть на память…
Мы в свое время варили и аккуратно крючком вытаскивали. Главное, чтобы не оборвались. Ну а если осталось что - залить лака побольше. Если запах не пропадет - увы, на выброс.
а как сохранить сами раковины?
Насколько я помню: сначала выварить, чтобы мясо убрать а потом- соляной кислотой обработать, чтобы цвет получить.
Только с кислотой аккуратнее надо: концентрацию и время обработки подобрать сначала, а то известняк- превратится в СО2
Традиционно клали на муравейник.
За неделю абсолютно чистая раковина.
Чистятся ракушки замечательно любым составом для удаления известкового налета. Главное не перестараться. Съест острые грани - вид будет совсем не тот. Если ракушек есть уже “две тумбочки”, то чтобы достать содержимое их просто разбивают. Ошпаренные, а тем более вареные рапаны становятся “резиновыми”. Из блюд люблю маринованные с овощами и отбивные.
Традиционно клали на муравейник. За неделю абсолютно чистая раковина.
эта пять.😃
Варить. После варки моллюск вынимается на раз. Потом лачком покрыть снаружи.
Потом лачком покрыть снаружи.
… и на долгий зимний базарчик продавть 😃
я голосую на муравейник 😃
я голосую на муравейник 😃
мне эта идея тоже понравилась, но я в городе живу… где найти муравейник даже идей нет 😦
{"assets_hash":"a8b26fa7f6e768b07a72c8c9aadb9422","page_data":{"users":{"3f07fcbc3df9550077796163":{"_id":"3f07fcbc3df9550077796163","hid":1915,"name":"chabapok","nick":"chabapok","avatar_id":null,"css":""},"446328113df955007778b28c":{"_id":"446328113df955007778b28c","hid":14022,"name":"avia_tor","nick":"avia_tor","avatar_id":null,"css":""},"45672c903df9550077787c87":{"_id":"45672c903df9550077787c87","hid":18493,"name":"beatl","nick":"beatl","avatar_id":null,"css":""},"47007f4e3df9550077780c83":{"_id":"47007f4e3df9550077780c83","hid":28182,"name":"air_alex","nick":"air_alex","avatar_id":null,"css":""},"47d416683df955007777cf22":{"_id":"47d416683df955007777cf22","hid":32340,"name":"kvitl7","nick":"kvitl7","avatar_id":null,"css":""},"484a1c243df955007777a2b0":{"_id":"484a1c243df955007777a2b0","hid":35286,"name":"blade","nick":"blade","avatar_id":null,"css":""},"48eaef643df9550077776d09":{"_id":"48eaef643df9550077776d09","hid":39140,"name":"Irafas","nick":"Irafas","avatar_id":null,"css":"user__m-banned"},"4a43c2533df955007776cb80":{"_id":"4a43c2533df955007776cb80","hid":50021,"name":"ВитГо","nick":"ВитГо","avatar_id":null,"css":""},"4c29f9183df955007775f1a6":{"_id":"4c29f9183df955007775f1a6","hid":68328,"name":"леньтяйщик","nick":"леньтяйщик","avatar_id":null,"css":""},"4daff0ee3df95500777536c9":{"_id":"4daff0ee3df95500777536c9","hid":86476,"name":"Tihon64","nick":"Tihon64","avatar_id":null,"css":""}},"settings":{"can_see_ip":false,"can_report_abuse":false,"can_see_hellbanned":false,"forum_can_view":true,"forum_can_reply":false,"forum_edit_max_time":30,"forum_can_close_topic":false,"forum_show_ignored":false,"forum_mod_can_delete_topics":false,"forum_mod_can_hard_delete_topics":false,"forum_mod_can_see_hard_deleted_topics":false,"forum_mod_can_edit_posts":false,"forum_mod_can_pin_topic":false,"forum_mod_can_edit_titles":false,"forum_mod_can_close_topic":false,"can_vote":false,"forum_mod_can_add_infractions":false,"forum_topic_title_min_length":10,"forum_reply_old_post_threshold":30,"votes_add_max_time":168,"forum_show_post_interval":7,"can_see_deleted_users":false},"section":{"_id":"61c9a54c3df9550077bb50ab","hid":6,"title":"Курилка","parent":"61c9a54c3df9550077bb5123","description":"Разговоры на общие околомодельные темы.","is_category":false,"is_votable":true,"is_writable":true,"cache":{"topic_count":8213,"post_count":312959,"last_post":"674a13ed6bffb2a544c258b5","last_topic":"672bdee8f9bb00ab89c25e0c","last_topic_hid":572564,"last_topic_title":"Уро......ы заблокировали форум!","last_ts":"2024-11-29T19:20:13.542Z","last_user":"4bf42ac43df9550077760b39"}},"topic":{"_id":"501012f73df955007732c6d0","hid":287069,"title":"Как обработать ракушки с моря?","views_count":28752,"last_post_counter":13,"cache":{"post_count":13,"first_post":"501012f73df955007732cc38","first_ts":"2012-07-25T15:38:31.000Z","first_user":"4a43c2533df955007776cb80","last_post":"50141d633df955007732cc50","last_post_hid":13,"last_ts":"2012-07-28T17:12:03.000Z","last_user":"4a43c2533df955007776cb80"},"st":1,"section":"61c9a54c3df9550077bb50ab"},"subscription":null,"pagination":{"total":13,"per_page":25,"chunk_offset":0},"posts_list_before_post":["paginator","datediff"]},"locale":"en-US","user_id":"000000000000000000000000","user_hid":0,"user_name":"","user_nick":"","user_avatar":null,"is_member":false,"settings":{"can_access_acp":false,"can_use_dialogs":false,"hide_heavy_content":false},"unread_dialogs":false,"footer":{"rules":{"to":"common.rules"},"contacts":{"to":"rco-nodeca.contacts"}},"navbar":{"tracker":{"to":"users.tracker","autoselect":false,"priority":10},"forum":{"to":"forum.index"},"blogs":{"to":"blogs.index"},"clubs":{"to":"clubs.index"},"market":{"to":"market.index.buy"}},"recaptcha":{"public_key":"6LcyTs0dAAAAADW_1wxPfl0IHuXxBG7vMSSX26Z4"},"layout":"common.layout"}
